Холодные закуски
Бадриджани
Тонко нарезанные баклажаны, обжаренные до золотистой корочки и фаршированные пикантной начинкой из орехов, чеснока и зелени. Подаются с традиционным грузинским соусом сациви. Легкая и вкусная закуска, идеально подходящая для начала трапезы.
499 ₽250 г
Пхали
Одно из популярнейших и доступных блюд грузинской кухни. Это яркое холодное угощение, которое готовят из измельчённых овощей и зелени, с добавлением грецких орехов, чеснока, специй и уксуса.
299 ₽300 г
Мясное ассорти
Богатое разнообразие мясных деликатесов, включающее балык из свинины, ветчину из индейки и домашний куриный рулет. Подается с лавашем, свежими овощами и аджикой.
699 ₽400 г
Горячие закуски
Гебжалия
Гебжалия — национальное блюдо грузинской кухни (прежде всего, мегрельской). Представляет собой рулетики из сыра с добавлением мяты.
599 ₽250 г
Жареный сулугуни
Жареный сулугуни — традиционный грузинский сыр, который при жарке приобретает золотистую корочку снаружи и тягучую, мягкую текстуру внутри.
Сыр имеет характерный солоноватый вкус с кремовыми нотками и лёгким кисловатым послевкусием.499 ₽150 г
Горячая капрезе
Горячая капрезе — это вариант традиционного итальянского блюда, в котором салат запекается в духовке.
799 ₽300 г